¡Bienvenido!
Descubre el sabor inigualable en
"El Caldero By David"

Historia culinaria

¡Bienvenidos a 'El Caldero By David'! En nuestro restaurante, hemos perfeccionado el arte de preparar los más deliciosos y reconfortantes calderos, un auténtico deleite para los amantes de la buena comida. Sumérgete en una experiencia culinaria única donde nuestros chefs expertos combinan ingredientes frescos y sabrosos en calderos que despiertan los sentidos. Nuestra pasión por la cocina se refleja en cada bocado, y estamos dedicados a ofrecer a nuestros clientes no solo una comida excepcional, sino también un ambiente acogedor y amigable.'El Caldero By David' es el lugar ideal para satisfacer tus antojos.

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Te invitamos a descubrir el sabor auténtico de nuestros calderos y a compartir momentos inolvidables con tus seres queridos en nuestro restaurante o si prefieres disfrutar de nuestros calderos y arroces en la comodidad de tu hogar puedes pedirlos para llevar.


Horarios

Martes - Domingo : 13:00 - 17:00

Lunes: Cerrado

CARTA

Para compartir o no !!

De la huerta a la mesa

Nos encanta el mar

Carnes

Calderos

Mínimo 2 personas, precio por ración

Arroces, rossejat y gazpacho

Máximo 2 por mesa, precio por ración, ración para 1 tendrá suplemento 5€

Momento Dulce

  1. Nuestros rebozados son aptos para celiacos ya que utilizamos harina de garbanzo
  2. Algunos de los platos de nuestra carta se pueden adaptar para veganos
  3. Pregunta por nuestros menús de grupos
  4. Disfrute de la expriencia gastronómica y recuerde valorarnos en google

Menus principales

También disponemos de menús grupales, llámanos y pregunta por ellos

El Chef

David

Muchos ya le conoceis pero para quien no lo conozca aún,él es David san Nicolas. En este mismo restaurante comenzó su trayectoria como cocinero y despues de 15 años de experiencia desea ofreceros todos sus conocimientos para que disfruteis de una cocina tradicional , unos sabores autenticos y una calidad de productos excepcional

Mejores clientes

Testimonios

Cetjo
Local Guide

Segunda visita al Caldero by David. La primera visita fue regular, no por la comida que estuvo a la altura,del servicio no pudimos decir lo mismo. Hemos vuelto con una compañera y he de decir que ha cambiado el servicio mucho . El camarero es muy profesional . Nos aconsejo un vino blanco magnífico. Ahora si me preguntan si lo recomendaré. Este es el buen camino

Rodrigo Molinas
Local Guide

Cuando la mano de un cocinero experto se mezcla con el estilo de la abuela no puede pasar otra cosa que un espectáculo. Producto de lonja, primera calidad absoluta, un respeto en cocina fuera de lo normal, sabores auténticos y destacados. Todo acompañado de una sala acogedora y un personal cálido y amigable.. posiblemente el mejor restaurante de Alicante fusionando alta cocina y tradición. Gracias a David, su familia y su equipo, hemos degustado una comida excelente. VOLVEREMOS! PROBAR TODO, sobre todo los piquillos, la ensaladilla, la sepia rellena, el arroz y el pescado

Marta Aracil
Local Guide

Cómida buenísima, hemos ido a cenar y hemos salido muy contentos y muy llenos! David cocina tan bien que te dan ganas de probar todos los platos, asique volveremos a por esas paellas que tienen muy buena pinta. Super recomendable

CONTACTO

Dónde estamos

C. de la Virgen del Socorro, 68,
03002, Alicante

A 1,0 km de Castillo de Santa Bárbara

Telefono: +34 965 77 18 53

Correo: info@rtecaldero.es

Cómo llegar